Té de jengibre para el clima frío

El jengibre es una raíz con numerosos beneficios, usada tradicionalmente por muchas culturas gracias a sus propiedades curativas. Muchas de ellas son imprescindibles para el bienestar de la mujer, como por ejemplo para dar calor a los pies fríos, aumentar la lívido durante la menopausia, prevenir las náuseas en el embarazo o acelerar el metabolismo.

Ingredientes

1 tazas de agua purificada o de manantial
1/2 cucharadas de jengibre fresco, pelado y picado en pedazos pequeños
2 limones medianos,
1/8 de cuch de Pimienta de Cayena
1/4 cuch de canela
1/4 tza de jarabe de agave

INSTRUCCIONES

– Agrega el agua y el jengibre a un mezclador de alta velocidad. Mezcla de bajo a alto durante unos 60 segundos, hasta que el agua se torna de color amarillo claro y todo el jengibre se ha pulverizado.

– Vierte esta mezcla de jengibre junto con más  agua en una olla grande y llevar a ebullición. Añade la canela. Reduce el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos.

– Cuando el tiempo de hervir a fuego lento se ha terminado, vierte el té de nuevo en el vaso de la licuadora.

– Añade el zumo de limón, pimienta de cayena y el jarabe de agave

– Sirve caliente. Guarde las sobras en la nevera y sirve frío caliente

 

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Redacción

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