Nutrición, Salud

Tips para un lunch saludable y nutritivo en este regreso a clases

  • Estas saludables y ricas opciones pueden darte ideas para que el lunch de tus hijos sea saludable, fácil y divertido…

lunch saludable

Mamá Natural te ofrece algunas sugerencias para que el lunch de tu familia sea saludable y nutritivo.

Carne de pavo. La carne de pavo posee muchos nutrientes y es baja en grasas. La puedes preparar en un sándwich tostado o en una sincronizada (recuerda ponerle muchas verduras: lechuga, jitomate y aguacate) o incluso en rollitos con queso y con una ensalada al lado. 

Ensalada de frutas. Sí, tal vez temas que tus hijos no se la coman, pero todo está en la presentación: elige frutas variadas y coloridas como fresas, uvas, plátanos, manzanas, peras, piñas, etc. También puedes añadirle yogurt, granola o miel.

Salsa humus. La salsa humus está repleta de proteínas, fibra y vitaminas. Es súper fácil de hacer, ya que se unen y procesan los ingredientes. Se puede acompañar con zanahoria, apio o tiras de pimiento , entre otras cosas.

Palomitas. Las palomitas hechas en olla (para que no estén llenas de mantequilla y sodio) contienen levadura y nutrientes, además de fibra y poquísimas calorías. Son una excelente botana, no un plato principal.

Apio con mantequilla de maní. Ésta es una opción muy fácil para preparar un riquísimo snack lleno de vitaminas (por el apio y por el cacahuate).

Cereales naturales. A diferencia de los cereales procesados, los naturales como la avena, mezclados con yogurt, frutas o leche, son una excelente opción y contienen mucha fibra.

Uvas congeladas. Su sabor se asemeja a una paleta helada. Una opción saludable y muy práctica.

Batidos de frutas. Un batido riquísimo que se hace con fruta congelada, jugo natural de fruta y yogurt. Los batidos de arándanos, por ejemplo, son ricos en antioxidantes, vitaminas, minerales, calcio y fibra.

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