Salud

Aceite de coco y leche materna grandes aliados

  • ¿Conoces todos los beneficios del aceite de coco? no dudes en aprovecharlo para favorecer tu salud y la de tu bebé.

Aceite de coco y leche materna

Hoy les platicaremos de un alimento que es capaz de enriquecer de manera muy importante nuestra leche. Se trata del muy conocido aceite de coco.

En los últimos años, se han descubierto y estudiado los muchísimos beneficios que tiene este alimento para la salud, pero poco se ha hablado del maravilloso papel que puede jugar en la lactancia materna.

La leche materna contiene aproximadamente un 50% de grasas saturadas, un 35% de insaturadas y un 15% de polinsaturadas. Del total de grasas saturadas, el ácido láurico y el ácido cáprico son los más relevantes, con una presencia aproximada del 20%. Estos compuestos tienen potentes propiedades antivíricas, antimicrobianas y fungicidas y sólo están presentes de manera significativa en otro alimento: el aceite de coco virgen.

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition ha demostrado que las madres lactantes que toman aceite de coco como parte de su dieta tienen mayores cantidades de ácido láurico y ácido cáprico en su leche. Estos ácidos grasos son fáciles de absorber y utilizar por el sistema digestivo de los recién nacidos y proporcionan a los lactantes energía en forma de ácidos grasos de cadena media, que les ayudan a desarrollarse y crecer de manera apropiada.

De acuerdo con los últimos estudios, cuando las madres lactantes añaden aceite de coco a su dieta habitual, el ácido láurico multiplica por tres su presencia en la leche materna y el ácido cáprico la multiplica por dos. Una ingesta de aceite de coco puede afectar positivamente la composición de la leche materna por hasta tres días, ocurriendo el máximo incremento durante las primeras 10 horas después de la ingesta. Este dato demuestra que la dieta de la madre tiene efecto directo sobre la leche que genera y probablemente también sobre los nutrientes que le pasa al feto cuando está embarazada.

Por si esto fuera poco, los estudios han demostrado que las madres que han tomado ácidos grasos de cadena media (como el aceite de coco) durante el embarazo, han tenido mucha más facilidad para eliminar la grasa acumulada después del parto. Parece que los depósitos de grasas saturadas de cadena larga que han acumulado las madres que siguieron con su nutrición habitual son más difíciles de romper por el organismo, por lo que les ha costado más trabajo deshacerse de los kilos que han ganado durante el embarazo.

Ahora que lo sabemos, y que es tan fácil conseguir aceite de coco de buena calidad, no hay pretextos para no aprovechar sus beneficios y compartirlos con nuestro bebé.

Si no saben dónde conseguir aceite de coco, aquí les dejamos un link donde pueden comprar uno de excelente calidad que además es orgánico: http://www.e-nature.com.mx/store

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